मुख्यमंत्री भूपेश बघेल ने किया लघु धान्य प्रसंस्करण एवं मूल्य संवर्धन उत्पाद इकाई का लोकार्पण

“नरेश भीमगज की रिपोर्ट”

कांकेर। मुख्यमंत्री भूपेश बघेल द्वारा छत्तीसगढ़ शासन के मिलेट मिशन के तहत् कांकेर जिले के ग्राम नाथियानवागांव में अवनी आयुर्वेदा प्राइवेट लिमिटेड द्वारा स्थापित लघु धान्य (कोदो-कुटकी-रागी) की प्रसंस्करण तथा इससे संबंधित मूल्य संवर्धन उत्पाद इकाई का आज लोकार्पण किया गया। उक्त प्रसंस्करण इकाई में 7 प्रकार के मशीनों द्वारा कोदो-कुटकी-रागी को प्रसंस्कृत कर खाद्य अनाज तथा इनके दलिया, सूजी, आटा, सेवई, पास्ता, सूप मिक्स, बिस्किट, कुकीज, लड्डू इत्यादि बनाने के साथ-साथ इनका पैकेजिंग भी किया जायेगा। इन उत्पादों की मार्केटिंग राष्ट्रीय एवं अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर किया जायेगा। मुख्यमंत्री भूपेश बघेल ने लघु धान्य प्रसंस्करण तथा इससे संबंधित मूल्य संवर्धन उत्पाद इकाई का लोकार्पण कर संयंत्र का अवलोकन किया तथा प्रोसेसिंग के विभिन्न प्रक्रिया की जानकारी ली। उन्होंने लघु धान्य से तैयार लड्डू एवं हलवा को चखकर भी देखा। लघु धान्य प्रसंस्करण तथा इससे संबंधित मूल्य संवर्धन उत्पाद इकाई का लोकार्पण पश्चात अपने संक्षिप्त उद्बोधन में ग्रामीणों को संबोधित करते हुए कहा कि छत्तीसगढ़ सरकार द्वारा बस्तर के बकावण्ड में काजू प्रोसेसिंग यूनिट स्थापित किया गया है, जिससे वहां के किसान लाभान्वित हो रहे हैं। आज लोहण्डीगुड़ा विकासखण्ड के ग्राम धुरागांव में इमली प्रोसेसिंग यूनिट स्थापित की गई है, जिससे इमली संग्राहकों को लाभ मिलेगा। मुख्यमंत्री ने कहा कि आज कांकेर के नाथियानवागांव में लघु धान्य प्रोसेसिंग इकाई का शुभारंभ किया गया है, जिससे कोदो-कुटकी-रागी की खेती करने किसानों के साथ-साथ महिला स्व-सहायता समूहों को भी फायदा मिलेगा। उन्होंने कहा कि मिलेट मिशन के अंतर्गत स्थापित यह इकाई भारत की सबसे ज्यादा क्षमता वाली इकाई है। इस इकाई की वार्षिक प्रसंस्करण क्षमता 10 से 12 हजार टन है, जिसके लिए प्रतिदिन लगभग 34 से 40 टन कोदो-कुटकी-रागी की आवष्यकता होगी। इस इकाई के लिए रॉ-मटेरियल छत्तीसगढ़ राज्य लघु वनोपज सहकारी संघ द्वारा महिला स्व-सहायता समूह के माध्यम से सीधे किसानों से क्रय कर उपलब्ध कराया जायेगा, जिसके लिए छत्तीसगढ़ शासन तथा अवनी आयुर्वेदा के बीच एमओयू किया गया है। लघु धान्य (कोदो-कुटकी-रागी) की प्रसंस्करण तथा इससे संबंधित मूल्य संवर्धन उत्पाद इकाई के लोकार्पण अवसर पर छत्तीसगढ़ विधानसभा के उपाध्यक्ष मनोज मण्डावी, कांकेर जिले के प्रभारी मंत्री अनिला भेड़िया, वाणिज्यिक कर मंत्री कवासी लखमा, संसदीय सचिव शिशुपाल शोरी, अंतागढ़ विधायक अनूप नाग, छत्तीसगढ़ अनुसूचित जनजाति आयोग के सदस्य नितिन पोटाई, जिला पंचायत अध्यक्ष हेमंत धु्रव, गौ सेवा आयोग के सदस्य नरेन्द्र यादव, छत्तीसगढ़ राज्य पर्यटन मंडल के सदस्य नरेश ठाकुर, बस्तर विकास प्राधिकरण के सदस्य बीरेष ठाकुर, पूर्व विधायक एवं जिला सहकारी केन्द्रीय बैंक के अध्यक्ष शंकर ध्रुवा, नगरपालिका परिषद कांकेर के अध्यक्ष सरोज जितेन्द्र ठाकुर, पुलिस उप महानिरीक्षक बालाजी राव, मुख्य वन संरक्षक राजू अगासीमनी, कलेक्टर डॉ. प्रियंका शुक्ला, पुलिस अधीक्षक शलभ कुमार सिन्हा, अपर कलेक्टर एस. अहिरवार, वन मण्डलाधिकारी जाधव श्रीकृष्ण, जिला पंचायत के मुख्य कार्यपालन अधिकारी सुमीत अग्रवाल सहित जनप्रतिनिधि एवं ग्रामीणजन बड़ी संख्या में उपस्थित थे।