जांच में शहर के कुछ नामी होटलों के मिठाई मिले अमानक, तो वहीं पहली बार शराब दुकानों से शराब के लिए गए सेम्पल

”नरेश भीमगज की रिपोर्ट”
कांकेर। त्यौहारी सीजन होली को लेकर खाद्य एवं औषधि प्रशासन कांकेर की टीम में जहाँ शहर के होटलों में दबिश दी वहीं कुछ दिनों से जिला मुख्यालय के शराब दुकान स्थित देशी व विदेशी शराब दुकान में मिलावट की मिल रही शिकायत के बाद पहली बार वहाँ के शराब दुकान में टीम ने दबिश दी व शराब की सेम्पल ले जांच हेतु लिया गया है। इस जांच के बाद शराब भट्टी में हड़कंप मच गया वहीं लोगों में यह चर्चा का विषय रहा कि अभी शराब दुकानों में इस तरह की जांच होनी चाहिए जिससे शराब दुकान में मनमानी करने वालों पर प्रशासन का भय बना रहे।
प्राप्त जानकारी के अनुसार सोमवार 6 मार्च को सीएमएचओ अविनाश खरे एवं एसडीएम धनंजय नेताम कांकेर के निर्देशानुसार विमल कुमार सिंह खाद्य सुरक्षा अधिकारी, खाद्य एवं औषधि प्रशासन कांकेर, पूजा खेर खाद्य निरीक्षक, हस्तिना राना खाद्य निरीक्षक एवं टीम द्वारा त्यौहारी सीजन को ध्यान में रखते हुए कांकेर के धन लक्ष्मी स्वीट्स ज्ञानी चौक, जैन नमकीन एवम स्वीट्स टिकरापारा कांकेर
बीकानेर स्वीट्स एवम नमकीन जिला जेल के सामने, जय हिंद होटल पुराना बस स्टैंड कांकेर, यादव होटल भंडारीपारा, नेकी हसन स्वीट्स सहित देशी व विदेशी मदिरा दुकान का निरीक्षण किया गया | निरीक्षण के दौरान जय हिंद होटल प्रो दिनेश मंगलानी से बेसन के लड्डू का नमूना जांच हेतु लिया गया साथ ही एक्सपायरी कोल्ड्रिंक मौके पर नष्ट कराया गया।
बीकानेर स्वीट्स एवं नमकीन बीकानेरी मिठाई के नमूना जांच हेतु लिया गया एवं एक्सपायरी कुकीज नमकीन व चिप्स, पुराने रखे मिठाइयों को मौके पे नष्ट कराया गया।
देशी मदिरा दुकान से देशी मदिरा मसाला का नमूना जांच हेतु लिया गया। धनलक्ष्मी स्वीट्स से 20 बॉटल एक्सपायरी कोल्डड्रिंक पाया गया जिसे मौके पर नष्ट कराया गया आगे की कार्यवाही जांच रिपोर्ट आने के पश्चात खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम 2006 एवम विनियम 2011 के अंतर्गत की जाएगी।
इससे पूर्व त्योहार में नमूने जांच हेतु लिया गया था जिसमे लक्ष्मी रेस्टोरेंट नया बस स्टैंड कांकेर से रसगुल्ला का नमूना,यादव होटल भंडारीपारा से पेड़ा का नमूना, जैन नमकीन एवम स्वीट्स से मिल्क केक का नमूना लिया गया था जो अमानक पाया गया था प्रकरण फरवरी माह में अपर कलेक्टर न्यायालय में दर्ज कराया गया है। जिस पर कार्यवाही होनी है।